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自家製酵母(レーズン)パンコース:初級②レッスン

長い夏休みをいただいていたレーズン酵母コースですが・・・

再開いたしました~。

ちょっと涼しくなったかな!?

まだまだ暑いですね(汗)

 

初級②では

『セーグル』&『マロン』

その名の通りのライ麦パンとマロングラッセたっぷりのマロンです。

お持ち帰り生地は『セーグル』

元種を作って、『マロン』もぜひぜひ焼いてくださいね。